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加斯科涅 白兰地 了解更多有关加斯科涅 白兰地的内容

  • 一般人不知道的十个葡萄酒秘密

    一般人不知道的十个葡萄酒秘密

    你可知道寸土寸金的勃艮第特级葡萄园其实远不及天朝房价?实施《禁酒令》的美国总统自己却是个不折不扣的酒鬼?著名的"巴罗洛男孩"中竟然还藏着一个女汉子!本文为你盘点10个葡萄酒世界中不为人知的"小秘密"!

  • 法国雅文邑产区的文化

    法国雅文邑产区的文化

    雅文邑(Armagnac)作为法国最古老的"生命之水",以其特的风格和杰出的品质,为法国乃至全世界的爱好者们所钟爱。雅文邑(Armagnac)出产于法国西南部的加斯科涅地区(Gascogne)中心的雅

  • 同为白兰地 雅文邑和干邑有什么区别?

    同为白兰地 雅文邑和干邑有什么区别?

    算起来,白兰地家族里,干邑(Cognac)和雅文邑(Armagnac)算是最有名气的两兄弟,多数人了解干邑,而甚少了解"同宗同族"的雅文邑。其实,雅文邑比干邑的资格更老,是法国最早的白兰地。那么,干邑

  • 不只是干邑,还有一种白兰地叫皮斯科!

    不只是干邑,还有一种白兰地叫皮斯科!

    白兰地(Brandy)不只是法国的干邑(Cognac)和雅文邑(Armagnac),还有一种白兰地,虽然比较小众,但在国际上一直享有盛誉,是公认的高品位酒饮料--它叫皮斯科(Pisco)。1、皮斯科酒

  • 拉菲和木桐原意相同 谁剽窃了谁?

    拉菲和木桐原意相同 谁剽窃了谁?

    拉菲、木桐原意都是"小山丘",当然,他们谁也没有'剽窃"谁,这只是葡萄酒圈的一个小巧合,小编就带你细数几个葡萄酒圈一些有意思的事。。。1、拉菲 木桐 原意都是"小山丘"拉菲(Chateau Lafit

  • 如何饮用雅文邑?

    如何饮用雅文邑?

    雅文邑是法国特别早的蒸馏性烈酒,比干邑还早了 200 年。而雅文邑的诞生源于 3 种文化的交汇:罗马人的葡萄藤;阿拉伯人的蒸馏技术;凯尔特人推广了橡木桶陈酿技术。那么如何饮用雅文邑?(1)VS 和 B

  • 除了干邑,白兰地原来还有这么多种!

    除了干邑,白兰地原来还有这么多种!

    平时一说起来白兰地,我们首先想到的可能都是著名的干邑(Cognac),但其实,干邑也只是白兰地的一种。就好像除了香槟,还有 N 多种风格的起泡酒,白兰地根据产地、原料的不同,也有着诸多种风格。在盘点白

  • 皮斯科:智利烈酒之魂

    皮斯科:智利烈酒之魂

    葡萄酒与烈酒之间并不完全是水火不容的,很多葡萄酒产区也生产烈酒,智利就是其中之一。而且众所周知,烈酒中的白兰地(Brandy)无论产自何处,都是通过蒸馏葡萄酒而产生的。白兰地的生产地众多,今天就让我们

  • 葡萄酒和水果是黄金搭配,你尝试过吗

    葡萄酒和水果是黄金搭配,你尝试过吗

    在烹饪菜肴时,如法式炖牛肉,只配其主料;若是橄榄口感明显,应选择口感饱满、果香浓郁、草本口感较好的红酒(如普罗旺斯,产葡萄酒法国)。至于沙拉,清爽的干白和玫瑰红非常适合橄榄,但沙拉的其他成分也要考虑。

  • 法国葡萄酒法定产区怎样找回自我?

    法国葡萄酒法定产区怎样找回自我?

    自2009年8月1日起,应OCM(市场共同组织)的改革举措,要求在欧洲范围内逐步统一葡萄酒的不同称号和名称。法国以其产区称号的多样性和分级的复杂性而闻名于世,这在一定程度上令毫无经验的消费者感到不知所

  • 法国歌碧酒庄

    法国歌碧酒庄

    配图歌碧酒庄位于梅多克产区的巴斯高地(Bages plateau)上,毗邻著名的靓茨伯酒庄(Chateau Lynch Bages)。歌碧酒庄是法国波尔多(Bordeaux)产区波雅克(Pauilla

  • “葡萄酒”莫斯科国际展览会10月举办

    “葡萄酒”莫斯科国际展览会10月举办

    概念:葡萄酒-这就是单世界与特种文化 。葡萄酒-这就是大规模的工业,重大的行业与严重政治!这就是全球葡萄园的八百万公顷。葡萄酒-这就是从古代历史来的古老传说与神话,这就是五彩缤纷的,天天转变的地球葡萄

  • 波尔多光环下的实力派:西南产区5小龙

    波尔多光环下的实力派:西南产区5小龙

    葡萄酒在近代的兴起要归功于远洋航运的发展,在法国西南部,拥有河流入海口以及天然良港的波尔多(Bordeaux)得以将葡萄酒卖到英国乃至全世界。而在流经波尔多的多尔多涅河(Dordogne)及加龙河(G

  • 葡萄牙里斯本美酒美食旅行指南

    葡萄牙里斯本美酒美食旅行指南

    作为葡萄牙的首都,里斯本虽小,但却有着无尽风光。葡萄园与酒庄离里斯本城区只有30分钟车程。这是所有来到里斯本观光的客人都不会错过的风景线。一起来学习里斯本地区主要的葡萄酒产区,并读一读当地的美食美酒旅

  • 2017比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛进入倒计时!

    2017比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛进入倒计时!

    继2013年在中国台湾、2014年在巴西、2015年在中国、2016年在墨西哥举办之后,2017年8月22日至24日,第18届的比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛将移师智利举行。8月20日时上午9时许,由

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    波尔多月牙形的葡萄酒港湾

    周六的早上,拉开窗户厚厚的帷幔,就能隐约听到唱诗班的歌声,窗户一打开,浑厚的歌声瞬间占领了整个房间,波尔多圣母教堂(église Notre-Dame)的音响效果果然名不虚传。就冲着这天籁般的歌声,我

  • 品鸡尾酒

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    鸡尾酒,来自英语"Cocktail"一词。维基百科的解释是:鸡尾酒是一种混合饮料,一般含有一种或多种类型的蒸馏酒和香料,通常亦会加入其他如利口酒、水果、糖、蜂蜜、牛奶、奶油、冰块或香料等原料。鸡尾酒受

  • 亚美尼亚10年白兰地酒荣获金奖

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    在俄罗斯首都莫斯科举行了"第16届国际葡萄酒烈酒大奖赛",亚美尼亚"埃里温白兰地酒厂"生产的10年白兰地酒"Aghtamar"荣获了金奖, 20年白兰地酒"Nairi"参与了"Gran-pri"(大奖

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    若问及意大利北部的明星红葡萄品种,想必大多数葡萄酒爱好者首先会想到的是内比奥罗(Nebbiolo),这个品种酿造出的葡萄酒风味丰富,风格宏大,陈年潜力极佳,尤以巴罗洛(Barolo)最为出名。但是,内